以前去过几回,几乎是刚开业的时候,因为有点5个tapas就送house wine的活动的诱惑,而且菜的品质也算上乘,所以去了几回.
在寸土寸金的王府井的美食街上,似乎是利用了楼与楼之间的狭长缝隙般,店就那样特立独行的存在着.高高的穹顶,拉丁风情的装饰,以及高大的植物(经仔细探究,居然是假的).洗手间则有如太空仓般,独特,但和整个店的氛围有些不搭了.
翻开菜单,原来熟悉的tapas居然都不见了,显然是因为有段时间没来的缘故.
酸奶油黑豆汤,听名字觉得很怪异,端上来更是怪异,服务生推荐的时候就是说这个汤是别的地吃不到的,原来整个汤都是打的起泡的感觉,微热,入口就都是泡泡的感觉,一点点酸,并不难吃,但与想象中的汤的确很不一样.
西班牙蔬菜酥角,小小的四个蔬菜角,据说和在当地吃的分量是不可同日而语的,但的确很酥,内里的蔬菜也能合上味道.
这道海鲜好看,但味道一般,当然是凉的,柠檬汁加的太多,唯一入口感觉就是凉和酸了.
生牛肉,摆盘很艺术,吃到嘴里则有些让人失望,牛肉也许不是极度的新鲜而和调料的味道也没有很融合.
送的开胃的小品,上面白色也是起泡物,和下面的柠檬味果冻似的东西一拌就不见了,很小口但酸凉的确很开胃.
一定要夸奖一下的大份量的羊排,因为是要和小齐share的,所以叮嘱厨房给我们share好了再上,结果端上来后,居然每人还有三大块羊排的量,实在太惊人了.5分熟的肉质很适中,搭配上烤的小土豆和蔬菜,吃完后觉得很饱足.
奶油酱的意大利米饭,前方放射性的是意大利红酒醋,配上那一坨圆柱形的蔬菜,恩,一人吃完是很艰难的了,大家一起帮忙才好.
巧克力的Souffle,但当然并不是真正的Souffle,因为它的内心是白巧克力的软芯,可并不影响它的口感,甜密的感觉.
水果奶油塔以及酥角,非常可爱的造型,水果则是酸度很够的西柚,搭配上奶油吃,却是很清爽.
店里灯光昏暗,所以不打闪光则照片很黑,打了闪光颜色又太亮,实在辛苦.
一整晚,餐厅也就我们这一桌.所以服务态度非常的好.
消费自然也是高的.
值得记下的巧合是,06年底时曾在这里吃过饭,当时店里有包半场做品酒活动,小齐也有在.所以,原来我们那么早就曾相遇过,在同一家餐厅用过餐,也许在去洗手间的路上还曾擦肩而过.
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